群馬県高崎市はパスタの街として有名です。市内だけでも高崎パスタのお店は150軒以上あるそうです。
そのうちのひとつ「トラットリア・バンビーナ」は、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」での優勝経験もある有名店です。
2018年大会では、「トラットリアバンビーナ」の「えびジェノパスタ」が優勝しています。（「嵐にしやがれ」（日テレ）でも紹介されたことがあるパスタです（参考：嵐にしやがれ））
2020年大会には、中居店より「上州麦豚みートそース Lemon（じょうしゅうむぎぶたみーとそーすれもん）」を出品しています。
ちなみに、2020年12月8日放送の「マツコの知らない世界」（TBS）は高崎パスタ特集なので、気になる方は放送や番組HPをチェックしてみてください。
トラットリアバンビーナの「上州麦豚みートそース Lemon」はキングオブパスタにも出品
「トラットリア・バンビーナ」は、高崎市内にあるレストラン。筑縄店、高崎アリーナ店、中居店の3店舗があります。
中居店の「上州麦豚 みートそース Lemon」は、「キングオブパスタ2020」にも出品しています。
群馬県産麦豚のひき肉と厳選した“みそ”を合わせた、コクのあるミートソースが自慢の一品。値段は1,100円（税込）。
（参考：キングオブパスタ 値段は2020年時点）
ちなみに、「トラットリア・バンビーナ」は2018年・19年大会と連続して優勝している強豪店です。
2018年優勝：えびジェノパスタ
2019年優勝：ふわトマビスクリームパスタ
＜追記＞
「キングオブパスタ2020」の結果は以下のようになりました。
🇮🇹キングオブパスタ2020🇮🇹
👑順位発表👑
優 勝 カーロ
第２位 高崎リングロード
第３位 ルームスおめでとうございます‼️
この後20時57分から
TBS「マツコの知らない世界」
＼高崎パスタの世界／#キングオブパスタ#キングオブパスタ2020#高崎パスタ#高崎パスタの世界#マツコの知らない世界 pic.twitter.com/a4hpoJzLQJ— キングオブパスタ実行委員@高崎パスタ (@KingofPastaFan) December 8, 2020
トラットリアバンビーナ（筑縄店）の場所・営業時間・定休日
トラットリア・バンビーナ（とらっとりあ・ばんびーな） 筑縄店
＜住所＞
群馬県高崎市筑縄町13-8
＜営業時間＞
昼 11:00～15:00
夜 17:30～22:00
＜定休日＞
毎週月曜日（その他夏期・冬季休暇）
上記はトラットリア・バンビーナHPからの引用です。店舗インスタの情報では、夜の営業時間が異なっていました。（2020年12月4日時点での情報です）
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新型コロナウィルスの影響で営業時間などが変更になる場合もありますので、最新の情報は店舗HPやSNSなどで確認をお願いします。
「筑縄店」以外にも店舗があります。
高崎パスタの通販（お取り寄せ）ならボンジョルノがおすすめ
高崎市に本店を置くイタリアンレストラン「ボンジョルノ」は、楽天市場で通販も行っています。
たとえば、「えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ」は、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」（第1回・2009年大会）で優勝したこともあるパスタです。
えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ生パスタ（タリオリーニ）（楽天市場）
このほかにも、以下のようなパスタを販売しています。
- ボンゴレスープ
- ペペロンチーノ
- ボロネーゼ（ミートソース）
- ジェノベーゼ
- カルボナーラ
「おいしいパスタの作り方」といったお役立ち情報も載っているので、ぜひチェックしてみてください。
