カーロ(CARO)の高崎パスタの値段や店の場所は?【赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース・キングオブパスタ】

群馬県高崎市はパスタの街として有名です。市内だけでも高崎パスタのお店は150軒以上あるそうです。

そのうちのひとつ、イタリアンレストランの「カーロ(CARO)」は、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」で優勝したこともあるお店です。

2020年大会には「赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース」を出品しています。(読みは「あかぎどりのとりはむとほんのりわさびのくりーむそーす」)

 

ちなみに、2020年12月8日放送の「マツコの知らない世界」(TBS)は高崎パスタ特集なので、気になる方は放送や番組HPをチェックしてみてください。



カーロ(CARO)の「赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース」はキングオブパスタにも出品

「カーロ(CARO)」は群馬県高崎市にあるイタリアンレストラン。地産地消を大切にしたお店で、週替わりのパスタなどを提供しています。

高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」の常連店でもあり、2020年大会には「赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース」を出品しています。

しっとり仕上げた赤城鶏の鶏ハムを、少しアクセントのある刻みわさびと、出汁(だし)の効いた鶏のブロードで、濃厚かつさわやかなソースに仕上げてあります。値段は1,290円(税込)。
(参考:キングオブパスタ

【カーロ】『赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース』

 

「かーろ」は、「キングオブパスタ」で優勝や準優勝を経験している強豪店です。

  • 2012年準優勝:群馬県産氷室豚とエリンギのクリームゆず胡椒風味
  • 2014年優勝:群馬県産氷室豚のレモンクリームカルボナーラ
  • 2018年3位:上州麦豚と国府白菜、下仁田ネギの西京味噌クリーム

(参考:カーロHP

 

<追記>
「キングオブパスタ2020」で「カーロ」の「赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース」が優勝しました。

 



カーロ(CARO)の場所・アクセス・営業時間・定休日

イタリアンレストラン カーロ(CARO)

<住所>
群馬県高崎市連雀町25 寿ビル1F

 

<アクセス>
JR各線「高崎駅」西口より徒歩8分

<営業時間>
【ランチ】月曜日・水曜日~金曜日/11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】月曜日・水曜日~日曜日/17:30~3:00(L.O.フード2:00、ドリンク2:30)

<定休日>
火曜日

(参考:カーロHP

 

新型コロナウィルスの影響で営業時間などが変更になる場合もありますので、最新の情報は店舗HPやSNSなどで確認をお願いします。

>>カーロHP

高崎パスタの通販(お取り寄せ)ならボンジョルノがおすすめ

高崎市に本店を置くイタリアンレストラン「ボンジョルノ」は、楽天市場で通販も行っています。

たとえば、「えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ」は、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」(第1回・2009年大会)で優勝したこともあるパスタです。


えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ生パスタ(タリオリーニ)(楽天市場)

 

このほかにも、以下のようなパスタを販売しています。

  • ボンゴレスープ
  • ペペロンチーノ
  • ボロネーゼ(ミートソース)
  • ジェノベーゼ
  • カルボナーラ

 

「おいしいパスタの作り方」といったお役立ち情報も載っているので、ぜひチェックしてみてください。