宮崎県にあるクラフトビール醸造所「宮崎ひでじビール」では、栗とビールを掛け合わせた「栗黒（くりくろ）」という珍しいビールもつくっています。
ヤフーショッピングや楽天市場といった通販でお取り寄せもできます。
ちなみに、TBS「マツコの知らない世界」でもクラフトビールが特集されたことがあるので、番組HPをチェックしてみるのもおすすめです（2023年7月18日放送。ゲストはビールを愛するイラストレーター、TOA（とあ）さん）。
栗黒は宮崎県産の栗を使用したクラフトビール
「宮崎ひでじビール」は宮崎県延岡市の祖母傾（そぼかたむき）国定公園・行縢山（むかばきやま）の麓にあるクラフトビール醸造所です。
人気ビールのひとつ「栗黒」は、宮崎県産の栗を副原料に用いた、スタウトと呼ばれるビアスタイルの濃厚な黒ビール。
もともとは、「宮崎農援プロジェクト」の一環として、宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビールとのこと。
コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコクが特徴だそう。
すぐ飲むほかにも、数か月以上暗所で保管することで、香り、旨み、アルコール分などがビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるのだとか。熟成香が増すことで、まろやかな味わいへと変化していくそうです。
ラベルは延岡市の文化財「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにしたデザインとなっています。
「栗黒」には、以下のような実績があります。
- 2017年：イギリス World Beer Awards カテゴリ別、スタイル別の世界一W受賞
- 2022年：アメリカ World Beer Cup 金賞受賞
- 2022年：オーストラリア AIBA 金賞受賞
- 海外ビールサイトRatebeer 3年連続Japan Best選出
- 国内のビール専門店と審査員によるコンテスト「Beer1 Grand Prix」にて最高位受賞
「栗黒」は「ひでじビール」のヤフーショッピングや楽天市場の公式ショップでも販売されています。
参考価格：6,300円（送料除く）
このほか、12本セットや選べるセットもあります。
（上記は最新の情報とは異なる場合があります）