群馬県高崎市はパスタの街として有名です。市内だけでも高崎パスタのお店は150軒以上あるそうです。
高崎市にあるカフェ&バー「エッセンス」でもパスタを提供しており、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ2020」には「エスニックスープパスタ」を出品しています。
ちなみに、2020年12月8日放送の「マツコの知らない世界」(TBS)は高崎パスタ特集なので、気になる方は放送や番組HPをチェックしてみてください。
エッセンスのエスニックスープパスタはキングオブパスタにも出品
「エッセンス」は高崎市にあるカフェ&バー。洋食を中心とした料理が楽しめます。
パスタも提供しており、なかでも「エスニックスープパスタ」は、「キングオブパスタ2020」に出品されているパスタです。値段は税込1,100円。(2020年時点)
この夏人気だった当店のグリーンカレーをスープとした、エスニック感満載のスープパスタです。群馬県産のナス、シメジ、鶏肉をじっくり煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせることによって旨味が凝縮されています。バケット、ライスで是非余ったスープをお召し上がりください。
(出典:キングオブパスタ)
大食いタレントで高崎パスタ大使のゆりもり(石関友梨)さんが実食している動画もYoutubeにあります。
ゆりもりさんいわく、
- スープはクリームが濃いグリーンカレー。濃厚でおいしい
- そこまで辛くないのでスルスル食べられる
とのこと。
セットとして、ライスかパンのどちらかを選べます。
「エッセンス」は35:00頃
ちなみに、「キングオブパスタ2020」の結果は以下のようになりました。
🇮🇹キングオブパスタ2020🇮🇹
👑順位発表👑
優 勝 カーロ
第2位 高崎リングロード
第3位 ルームスおめでとうございます‼️
この後20時57分から
TBS「マツコの知らない世界」
\高崎パスタの世界/#キングオブパスタ#キングオブパスタ2020#高崎パスタ#高崎パスタの世界#マツコの知らない世界 pic.twitter.com/a4hpoJzLQJ— キングオブパスタ実行委員@高崎パスタ (@KingofPastaFan) December 8, 2020
エッセンスの場所・アクセス・営業時間・定休日
エッセンス(えっせんす)
<住所>
群馬県高崎市通町34 イッコウビル1F
<アクセス>
- 高崎駅西口より徒歩5分
- 高崎OPAより徒歩1分
(エッセンスHPより)
<営業時間>
- 月~金、祝前日: 11:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
- 土、日、祝日: 12:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
(エッセンスHPより)
<定休日>
年中無休 ランチは土日祝日営業のみ (食べログより)
営業時間などは変更になる場合もありますので、最新の情報は店舗HPなどで確認をお願いします。
高崎パスタの通販(お取り寄せ)ならボンジョルノがおすすめ
高崎市に本店を置くイタリアンレストラン「ボンジョルノ」は、楽天市場で通販も行っています。
たとえば、「えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ」は、高崎パスタのコンテスト「キングオブパスタ」(第1回・2009年大会)で優勝したこともあるパスタです。
えばらハーブ豚のポークカッチャジョーネ生パスタ(タリオリーニ)(楽天市場)
このほかにも、以下のようなパスタを販売しています。
- ボンゴレスープ
- ペペロンチーノ
- ボロネーゼ(ミートソース)
- ジェノベーゼ
- カルボナーラ
「おいしいパスタの作り方」といったお役立ち情報も載っているので、ぜひチェックしてみてください。