「ギャニオン(GAGNON)」は、札幌にあるメープルシロップを販売しているお店です。
日本で唯一のメープルシロップ専門店として有名で、店主のギャニオン・マークさんは「マツコの知らない世界 メープルシロップの世界」でゲストとして出演されているほどです。
「ギャニオン」はメープルシロップなどを使った様々なコラボ商品も生み出しています。そのうちのひとつが、オリジナルクラフトビールを作成している「青空麦酒(あおぞらむぎしゅ)」さんとのコラボ商品である「ギャニオンメープルブラウンエール」というビールです。
様々な料理に合うというメープルシロップですが、ビールとの相性もいいのだとか。「ギャニオンメープルブラウンエール」の特徴や通販情報を調べてみました。
ギャニオンメープルブラウンエールはギャニオンと青空麦酒のコラボビール
「ギャニオンメープルブラウンエール」は、メープルシロップ専門店「ギャニオン」とクラフトビール製作所の「青空麦酒」がコラボして作り出したビールです。2019年より販売されています。
優しいモルトの味わいのブラウンエールと、カナダ・ケベック産の高級メープルシロップが合わさったマリアージュビールとのこと。
はじめはほんのり甘く、ゆっくり飲んで温度が上がると、メープルの香りが強くなる、味わい深いビールだといいます。
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ギャニオンメープルブラウンエールは通販でお取りせできる?値段はいくら?
「ギャニオンメープルブラウンエール」は青空麦酒HPから購入できます。
12本セットからの販売で、330mlボトル12本のセットで税別7,800円でした。
(1本あたり税別650円。送料除く)
2020年11月時点の情報です。
ギャニオンは通販でメープルリキュール(蒸留酒)も販売
「ギャニオン」は札幌にあるメープルシロップ専門店ですが、ヤフーショッピングには「ギャニオン」の公式ショップがあるので、メープルシロップなどを通販でお取り寄せすることもできます。
画像出典:Yahooショッピング
2020年11月現在、青空麦酒の「ギャニオンメイプルブラウンエール」は取り扱っていませんでしたが、メープルリキュール(蒸留酒)は販売されていました。
メープルシロップ・カナディアンウイスキー・甜菜糖(てんさいとう)がブレンドされたリキュールです。内容量は750ml。おすすめの飲み方はオンザロックやミルク割りとのこと。
3本セットやプレステージという辛みの強い種類もあります。
販売予定日は2021年2月1日ですが、予約注文もできます。
画像出典:Yahooショッピング
もちろん、メープルシロップも販売しています。種類はゴールデン、アンバー、ダークの3種類。(メープルシロップは採取された時期によって、グレード(種類)が分かれています)
このほかにも、メープルを使ったお菓子などが販売されています。
メープルリキュールは商品カテゴリーの「カナダアルコール」から確認できます。
(上記は2020年11月時点の情報です。取り扱い状況などは変動する場合があります)