レンコンは茨城県など全国各地で栽培されています。富山県でもレンコンが栽培されており、高岡市にある「山本蓮園（やまもとはすえん）」では、幻の在来種である「万葉蓮根（まんようれんこん）」という品種が栽培されているそうです。
「万葉蓮根」が通販でも購入できるのか調べてみました。
ちなみに、2020年12月15日放送の「マツコの知らない世界」（TBS）はレンコン特集。ゲストのレンコンマニア、阪井さんも「山本蓮園」の「万葉蓮根」をお取り寄せしていました。（阪井さんインスタより）
山本蓮園の万葉蓮根（富山県）は通販でお取り寄せできる？
「山本蓮園」は富山県高岡市にあるレンコン農家。万葉集ゆかりの里で、幻の在来種である「万葉蓮根」の製造・販売をおこなっています。
「山本蓮園」の「万葉蓮根」の特徴は、もちもち、濃厚。粘土の高い圧力によって繊維が細かくなり、もちもちした食感を生み出しすのだといいます。（参考：山本蓮園HP）
「山本蓮園」のインスタより
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「山本蓮園」の「万葉蓮根」は ポケットマルシェで購入できるようですが、2020年12月現在、「注文受け付け停止」となっていました。期間限定の販売なのかもしれません。
飲食店での購入の場合は、メールでも対応してくれるそうです。（山本蓮園HPより）
「万葉蓮根」をAmazon
、
Yahoo!ショッピング で調べてみましたが、取り扱いはありませんでした。（2020年12月時点）
通販でレンコンを購入（お取り寄せ）するなら、からしレンコンの専門店「小田商店」のレンコンがおすすめ。
からしではなく味噌を詰めたさくら蓮根、カレー蓮根、蓮根コロッケなども販売しています。
（上記は2020年12月時点での情報です）
