2022年3月に放送された『マツコの知らない世界 チャーハンの世界』では、ゲストの「日本炒飯協会」のおふたりが、様々なチャーハンを紹介してくれました。
マツコさんもいくつかのチャーハンをスタジオで実食していたので、値段やコメントをまとめてみました。
マツコが食べたチャーハンの値段や店の場所
『マツコの知らない世界 チャーハンの世界』では、以下のチャーハンをマツコさんが食べていました。
- 朋友（ポンユウ）／五目チャーハン
- DRAGON酒家／コンビーフチャーハン
- チャイナ飯店／玉子チャーハン
- 菜来軒（サイライケン）／五目チャーハン
（以下の値段などの情報は放送当時のものです）
朋友（ポンユウ）／五目チャーハン
「朋友」は、東京都大田区西糀谷（こうじや）にある中華料理店。
放送では、「五目チャーハン」が紹介されました。値段は740円。テイクアウトも可能。
ラードは少なめでさっぱりしており、あっさり・ふっくらした味わいが特徴。卵には千葉県君津の永光卵（えいこうらん）を使用しています。
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マツコのコメント
- （見た目が）かわいい
- 優しい（味）
- 目つぶって食べたらチャーハンだってわからないかも
- 油をそんなに感じない
- パラパラとしっとりの良いところを取っている感じ
- 炒めた感は弱いかも
- 初めて食べた（味）かも
- （店が近くにあったら）チャーハンの消費量多かったと思う
- チャーハンの概念が変わりました
DRAGON酒家（ドラゴンシュカ）／コンビーフチャーハン
「DRAGON酒家」は横浜駅から徒歩5分のところにある中華料理店。
放送では、ツヤツヤ系チャーハンとして「コンビーフチャーハン」を紹介。コンビーフを1缶まるごと使っており、背徳感たっぷり。ビールにも合う逸品とのこと。
値段は1,280円。テイクアウトも可能。
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マツコのコメント
- 背徳感のある見た目
- おいしい
- 最後に残るのが油なのがいいね
- （さっきのチャーハンと）全然違う。同じ料理じゃないみたい
一緒に出されたビールとともに完食していました。
チャイナ飯店／玉子チャーハン
「チャイナ飯店」は横浜市にある中華料理店。京浜急行電鉄本線の井土ヶ谷（井土ヶ谷）駅近くにあります。
放送では、「玉子チャーハン」を紹介。パラパラ系卵入りチャーハンの上に、大量の油で揚げられた半熟卵が3つものっています。さらに、台湾の甘じょっぱいソースもかかっています。
パラパラ系チャーハンですが、玉子と一緒に食べるとしっとり系に変化するとのこと。
値段は880円。テイクアウト・デリバリーも可能。
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マツコのコメント
- タレがちょっとかかってるところもうまい
- タレと白身が本当に合うから白身で食べてみて
- （半熟卵から流れるトロトロの黄身に対し）何度見てもいい画ね
- チャーハンには目玉焼きをのせるべきね
- （個人的には）全然背徳感を感じない
菜来軒（サイライケン）／五目チャーハン
「菜来軒」は東京都錦糸町にある中華料理店。錦糸町駅北口から徒歩15分ほどの蔵前通り沿いにあります。
放送では、”一定のリズムが癖になるメトロノーム鍋サウンド”として紹介。77歳の女性店主が実際にスタジオで鍋を振り、「五目チャーハン」を作ってくれました。
お店での値段は750円。テイクアウトも可能。
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マツコのコメント
- 王道ね。でもなかなか今ないのよ
- マジうまい！ やばいこれうまい！
- たまにいる、ちょっとおこげっぽくなってるとこもいい
- これ懐かしい
- ちょっと私泣きそうなんだけど
- ああ幸せ
このほか、紹介されたチャーハンは番組HPやインスタで確認できます。