【マツコの知らない世界】小早川愛さんの年齢・学歴・経歴など。Amazonで本も出版【ハーブの愛さん】

9月1日に『マツコの知らない世界 ハーブの世界』が放送されます。ゲストはハーブ料理コンシェルジュの小早川愛(こばやかわ あい)さん。4人のお子さんの子育てをしながら、ハーブに情熱を注いでいる方です。「ハーブの愛さん」とも呼ばれています。

小早川さんの年齢、学歴、経歴、SNSなどを調べてみました。



「マツコの知らない世界 ハーブの世界」ゲストの小早川愛さんについて

『マツコの知らない世界 ハーブの世界』ゲストの小早川愛さんについて簡単にまとめてみました。

小早川愛さんの年齢・出身地・学歴など

  • 年齢:49歳(1971年2月28日生まれ)
  • 出身地:沖縄県
  • 在住地:東京都文京区
  • 学歴:上智大学 外国語学部イスパニア語学科 卒
  • 趣味:ジョギング(2019年東京マラソン完走)

 

小早川愛さんの経歴など

1994年に映画配給会社「GAGA」へ新卒入社。第一子出産後、転職を経てワーキングマザーとして6年間葛藤した末、専業主婦になったといいます。

2016年、ハローワークで見つけたハーブ農場の経理パートとして仕事を再開。

現在は老舗ハーブ農場「ポタジェガーデン」の営業マンとして、ハーブ料理の作り方、ハーブの楽しみ方や効果効能を伝道しているということです。

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小早川愛さんは『マツコの知らない世界』への出演が夢だった

小早川さんの夢は『マツコの知らない世界』に出演して、ハーブを届けることだったといいます。さらには、日本中にハーブを届け、ハーブを庶民のものにしたいということです。

マツコさんに食べてほしいメニューも決まっており、以下のようなものがあるのだとか。

  • ディルとイタリアンパセリで作ったハーブディップ
  • スイートバジルで作ったジェノヴェーゼのファルファッレ
  • ハーブガーリックバターをたっぷり塗ったバケット

 

マツコさんにおすすめしたいハーブは セージローズマリーで、すでにマツコさんに言うセリフも決めているといいます。

  • セージ:「マツコさん!いつまでも元気でいてほしいので免疫力がめちゃくちゃ上がるセージをぜひお家で育ててくださいね!」
  • ローズマリー:「マツコさんにはいつまでも美しくいてほしいので毎朝ローズマリーをスムージーにして召し上がってくださいね!」

 

ハーブを大葉のように刻んで、冷奴や納豆、味噌汁、サラダにトッピングする、といったハーブ料理ワンポイントレッスンも考えているといいます(ハーブは和食との相性も抜群なのだとか)。

 

<参考>
Life with Herbs 〜ハーブがあれば大丈夫〜
小早川さん note

「作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ」小早川愛(Amazon)

小早川愛さんのSNS(ツイッター、インスタ、Facebook、ブログ など)



小早川愛さんはハーブ本も出版。Amazonで販売中

小早川さんは「作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ」という本を出版されています(kindle本)。Amazonの「kindle unlimited」会員なら、読み放題です。

本には、全23種のハーブレシピが掲載されています。

掲載ハーブレシピの一例

  • 毎朝頂く、スイートバジルのハーブスムージー
  • ホムパでママ友絶賛、ハーブチーズディップ
  • バースデー最多リクエストメニュー、ジェノヴェーゼソースパスタ
  • 主役級のおもてなし料理、カンヌ映画祭風サラダ
  • インスタグラマーからも愛されるハーブクッキー
  • 下ごしらえに最適、魔法のハーブオイル
  • お部屋の邪気や心のもやもやを祓う、浄化セージ
    .
    (出典:Amazon)

 

こちらのハーブ本は・・・

  • 美味しくてヘルシーな自炊ライフを送りたい
  • カンタン楽ちん気分で、洒落たおうちごはんを作りたい
  • 免疫力をあげるハーブをお料理に取り入れたい

といった方におすすめだということなので、気になる方はチェックしてみてください。

 

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