ホットプレートの世界で紹介された商品7選【マツコの知らない世界】

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2023年11月に「マツコの知らない世界 ホットプレートの世界」が放送されました。ゲストは主婦で料理家の黄川田としえさん。

放送では、様々なホットプレートが紹介されました。特にピックアップされていた7つのホットプレートの値段などをまとめてみました。

(値段などは最新の情報とは異なる場合があります)




ソログリル/サンコー

サンコーの卓上おひとりさま焼き肉「ソログリル」の値段は6,980円。

プレートの大きさは14cm×9cmとコンパクトサイズで、一人焼肉に適しています。

プレートは波型で中央の溝に向かって傾斜しているため、余分な脂を落とすことができ、フッ素加工もされており、油ハネしにくい、煙が出にくいという特徴も。プレートは取り外して丸洗いもOK。

火力は約50℃〜240℃の無段階調整ができます。

(参考:サンコー 卓上おひとりさま焼き肉「ソログリル」

MAGIC GRILL/abien(アビエン)

abienの「MAGIC GRILL」の値段は23,980円。

プレートには独自コーティングが施されており、油をひかなくても焦げ付きにくくなっています。

独自のセンサーレス温度制御システムにより、食材を置いた時の温度変化を検知し、プレートの温度を一定にキープしてくれるそうです。

油があふれ出ないように、プレートは中心に向かって少し湾曲しています。

温度調整は4段階(約100℃、約150℃、約190℃、約250℃)。

少しコンパクトサイズの「MAGIC GRILL S」(18,480円)もあります。

(参考:abien MAGIC GRILL

ゼロスモーク・デラックスⅡ/ROOMMATE

吸煙グリル調理器「ゼロスモーク・デラックスⅡ」の値段は12,800円。

ファンが内蔵されており、ボタンひとつで煙を吸引してくれるのが大きな特徴です。

温度設定は6段階でできます(100℃、120℃、160℃、190℃、210℃、230℃)。

プレートは、焼肉やグリル料理などに適した油を落とす穴あきタイプのものと、お好み焼きやパンケーキなどに適したフラットタイプのものが付属しています。

ガラスの蓋も付属しているので、蒸し・焼き料理にも使えます。

(参考:ROOMMATE 吸煙グリル調理器 ゼロスモーク・デラックスII

HASAMIZE/エムケー精工

両面焼きホットプレート「HASAMIZE」の値段は23,800円(メーカー直販)。

上下から加熱する挟み焼きタイプなので、お好み焼きもひっくり返すことなく簡単に焼くことができます。

上面プレートを完全に開くことで、二面式のホットプレートとしても活用できます。それぞれのプレートで温度調整ができるため、たとえば、片面で調理、もう片面で保温といった使い方も可能。

プレートは本体から取り外して水洗いもできます。また、プレートは平面タイプまたは波型タイプにつけ替えられます(波型プレートは余分な脂を溝に落としたり、油の飛び散りを軽減したりできます)。

(参考:エムケー精工 両面焼きホットプレート「HASAMIZE」

深型ホットプレート/無印良品

無印良品より発売されている「深型ホットプレート」の値段は税込6,990円。

その名の通り、プレートが深型なので、煮込み料理や茹で料理なども作れるのが特徴です。プレートはフッ素樹脂塗装でこびりつきにくくできており、取り外して水洗いすることもできます。

人暮らしでも鍋を楽しめるミニサイズで、温度調整はWARM(保温)のほか、LOW、MID、HIGHの4段階が可能。

「マツコの知らない世界」では、深型ホットプレートを使ったレシピとして、ホットプレート内で調理するハンバーグが紹介されました(レシピは番組HPで確認できます)。

(参考:無印良品 深型ホットプレート

The Plate Pro/BALMUDA

BALMUDA(バルミューダ)の「The Plate Pro」は値段は税込42,900円。

一般的なプレートと比べ、約2倍(6.6mm)の厚さのプレート(クラッドプレート)を使っているのが特徴です。厚みがあるため高い蓄熱性があり、食材を置いても温度が低下しにくいのだとか。

また、プレートはステンレス製のため、ナイフで直接食材を切っても傷つきにくいそうです。

160℃~220℃まで4段階の温度調節が可能。プレートは取り外して金属たわしで洗うこともできます。

別売アクセサリーとして、たこ焼きプレートやフチ付きプレートおよび専用フタなどがあります。

(参考:BALMUDA The Plate Pro

自動回転グリル&ホットプレート/ヒロ・コーポレーション

「ヒロ・コーポレーション」の「自動回転グリル&ホットプレート」の値段は9,800円。

焼き肉用のプレートの下には、専用串をセットすると自動で回転する串焼きグリルがあるため、焼き肉と焼き鳥を同時に楽しむことができます。

ホットプレートの油は側面にある油受けに流れ落ちる仕組みです。串焼きグリルは食材より上にヒーターがあるため、食材の油がかからず煙が発生しにくいというメリットもあります。

(参考:ヒロ・コーポレーション 自動回転グリル&ホットプレート

このほかには、アイリスオーヤマの「両面ホットプレートワイド」などが紹介されました。