2021年5月18日に「マツコの知らない世界 汁なし袋麺の世界」が放送されます。
ゲストはインスタントラーメン専門店「やかん亭」の代表を務める大和一朗（やまといちろう）さん。2020年3月に放送された「インスタント袋麺の世界」にも、”全国7500種類以上の袋麺を食べた男”として出演していました。
汁なし袋麺・大和さんの年齢、出身、大学など
大和一朗（大和イチロウ）さんの生年月日は1968年9月27日（2021年で53歳）。広島県因島（いんのしま）生まれ、大阪育ち。出身大学は帝京大学。
食文化研究家であるほか、認定心理士や鍼灸師（しんきゅうし）でもあります。
（大和さんブログ プロフィール・ツイッター プロフィール・Facebookより）
インスタントラーメン専門店「やかん亭」の代表でもあり、これまでに1万2000食以上のインスタントラーメンを食し、現在も1日1麺を実践しているといいます。
（参考：Amazon「偏愛的インスタントラーメン図鑑」）
大和さんの記憶喪失とインスタントラーメンのつながりとは？
やまとさんは両親が共働きだったため、子供の頃からインスタントラーメン中心の食生活だったといいます。
高校生のとき、交通事故で記憶喪失になってしまい、なんとか記憶を取り戻すため、医師の勧めで大好きだったインスタントラーメンを食べていたそうです。その香りがきっかけで、記憶の一部を取り戻すことが出来たといいます。
（参考：テレビドガッチ：マツコ、ご当地袋麺に食欲が大爆発！もう食べられない絶品袋麺とは？）
それ以来、インスタント麺を食べ続けるようになったのだとか。それから、インスタントラーメン専門店「やかん亭」をオープンしたり、インスタントラーメンに関する本を執筆したりしています。
マツコの知らない汁なし袋麺の世界の放送内容（予定）
「マツコの知らない世界 汁なし袋麺の世界」では、以下のような袋麺を紹介してくれるそうです。
- ご当地汁なし袋麺
- 尾道ラーメンベースの担々麺
- 九州の冷やし中華
- 鯛だしで味わうまぜそば
- 汁あり袋麺のアレンジ
画像出典：マツコの知らない世界[字] 新撮！坦々麺！まぜそば！汁なし袋麺＆ヘルシー！タンメン（TBS番組表）
予告動画では、マツコさんがシマダヤの「鯛だしまぜそば」、老媽拌麵（ラオマ・バンメン）の「担々麺」、雪室熟成珈琲こしゃるの「米沢牛の油そば」と思われる袋麺を食べています。
また、「ラ王（日清食品）」、「マルちゃん正麺（東洋水産）」、「うまかっちゃん（ハウス食品）」などおなじみの袋麺も映っており、どのような紹介がされるのか気になるところです。
動画出典：『マツコの知らない世界』5/18(火) 大胆レシピにマツコ驚愕!? インスタント業界に汁なしブーム!!【TBS】（Youtube）
ちなみに、予告にも映っている「日の出製粉」の「炸醤龍（ジャージャーリュウ）」は、「龍麺本舗」楽天市場店で販売しています（「龍麺本舗」の運営元は「日の出製粉」）。
【担々麺風】中華スパ炸醤龍 1人前15入（龍麺本舗 楽天市場店）
また、Amazonの「日の出製粉オンラインショップ」からも購入できます。
Amazon：坦々麺風ピリ辛たれ 中華スパ 炸醤龍 1人前15入 ノンフライ麺
