10月27日に「マツコの知らない世界 味噌汁の世界」が放送されます。ゲストはたけうち和久(武内和久)さんです。
たけうちさんは厚生労働省につとめていた元官僚で、自らミソシラーと名乗っているほどの味噌汁マニア。これまでに1000種類以上の味噌汁を作ってきたといいます。
放送では、新たな具材を使った味噌汁や概念を覆す味噌汁、武内さんの提案する「新・3種の神器」なるものを紹介してくれるとのこと。
次回予告では、マツコさんがトマトとソーセージの味噌汁を飲んでいました。
画像出典:TBS番組表
たけうちさんは、数々のオリジナル味噌汁をインスタに投稿されています。予告に映っていたトマトとソーセージ(ウィンナー)の味噌汁が気になったので、たけうちさんのインスタからトマトやソーセージの味噌汁の一部をピックアップし、レシピや具材を調べてみました。
※この記事では、番組の告知から放送される情報・商品を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。
たけうちさんのトマトやソーセージ味噌汁のレシピ(具材)
味噌汁マニアのたけうち和久さんは、数々のオリジナル味噌汁をインスタに投稿されています。とくに、トマト味噌汁は十八番(おはこ)とのことで、かなりのレパートリーがありました。
インスタに投稿されているたけうちさんのトマトやソーセージのみそ汁の一部をピックアップしてみました。
トマトとソーセージの味噌汁
トマトのほか、ほうれん草、シャウエッセン(ソーセージ)、ほうれん草が入った味噌汁。濃い目の味噌が合うとのこと。
<追記>
放送ではこの味噌汁をマツコさんが召し上がっていました。
プチトマトとウィンナー味噌汁
プチトマトとウィンナーが丸ごと入っています。しめじやネギ、ほうれん草?も確認できます。
たけうちさん一押しのトマト味噌汁
小松菜やしめじが入ったとまと味噌汁。たけうちさん一押しのトマト味噌汁とのことです。
トマトと卵の味噌汁
トマト、卵、椎茸、ねぎが入った味噌汁。
まるごとトマトとコーンの三色味噌汁
トマト、コーン、小松菜の三色味噌汁。
紅白味噌汁
トマト、ニンジン、大根、えのきが入った味噌汁。
メキシコ風味噌汁
アボカドとトマトにハラペーニョソースをかけた味噌汁。
トマトと唐揚げの味噌汁
トマト、唐揚げ、ほうれん草の味噌汁。
アメリカ風味噌汁
そーせーじ、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、きのこ、ステーキ肉を使った味噌汁。
菜の花とウィンナー味噌汁
菜の花、ウィンナー、玉ねぎ、しめじが入った味噌汁。
このほかにも、数々のオリジナル味噌汁を投稿されているので、ぜひインスタで見てみてください。
ちなみに、インスタント味噌汁はAmazonや楽天市場でも数多く販売しているので、気になる方は以下のリンクよりチェックしてみてくださいね。
※この記事では、番組の告知から放送される情報・商品を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。