「ミトラカルナ」はヴィーガンのお菓子などを作っている菓子店です。
おしゃれなクッキー缶も人気で、お菓子缶研究家の中田ぷう（なかたぷう）さんも著書「もっと素晴らしきお菓子缶の世界」で紹介しています。
「マツコの知らない世界 お菓子缶の世界」（2023年2月7日放送）でも紹介されるそうです。
（ミトラカルナ ツイートより）
興味のある人は番組HPをチェックしてみるのもおすすめです（ゲストは中田ぷうさん）。
クッキー（缶）はオンラインショップで不定期で販売しています。
ミトラカルナのクッキー缶はマツコの知らない世界ゲストも著書で紹介
「ミトラかルナ」は、卵・乳製品などの動物性食材や白砂糖不使用のケーキや焼き菓子を作っているお店です。
「ミトラカルナ」のクッキーはオンラインショップでも販売していますが、常時販売はしておらず、募集をした時にのみ購入できる仕組みとなっています。
商品をアップするタイミングや募集開始日時は、ツイッターやインスタストーリーでお知らせするとのこと。販売数が少量の場合には、ゲリラ的にアップすることもあるそうです。
クッキー缶の内容も季節などによって様々で、たとえば、2022年2月には「NEKODARAKE cookies Tin 2022」というものが販売されていました。ねこモチーフのクッキーがパズルのように組み合わさっているクッキーです。
（参考：ミトラカルナ オンラインショップ ABOUT、焼き菓子販売について、ミトラカルナ インスタ（2022/2/16） 最新の情報とは異なる場合があります）
最新の情報はオンラインショップや店舗SNSで確認をお願いします。
中田ぷうさんのお菓子缶の著書（Kindle版）
試し読みできます