「マツコの知らない世界 トースターの世界」が6月6日に放送されます。ゲストはトースターを29台持つ主婦、青木たかこさん。
TBS番組表によると、三菱電機のヒット商品「ブレッドオーブン」も紹介されるそうです。
1枚焼き専用にもかかわらず、発売年には当初想定していた2倍の売り上げを記録したという大ヒット商品です。
※この記事では、番組の告知から放送される情報を予測してまとめています。紹介された商品は番組HPで確認できます。
三菱のブレッドオーブンはマツコの知らないトーストの世界でも紹介
三菱電機が2019年に発売した「ブレッドオーブン」は1枚焼きタイプで、販売当時の値段は税込3万3千円と高価ながらも、発売前の段階で初回生産分が全て売り切れるほどの人気だったそうです。2019年時点で当初想定していた2倍の売り上げを記録したのだとか。
1枚しか焼けないトースターを製品化することには社内でも不安の声があり、2枚焼きも検討したとのこと。しかし、そうすると密封した箱の中が大きくなるために水分が飛んでしまい、乾燥しておいしく焼けなかったのだとか。
1枚焼きのサイズ感でヒーターを配置しするとムラがなく均一に焼け、圧倒的においしくなったのだそうです。
上下のヒーターの熱を「密封シール」と「多層断熱」で密封し、食パンに効率よく伝えるという仕組みで、焼くと逃げてしまう水分や香りを庫内に留めて再び食パンに戻すことで、耳までふんわりとした食感になるのだとか。従来品よりも水分が抜けにくくなり、香りの強さも増しているとのこと。
「冷凍トーストモード」では、センシング技術により、加熱面の温度を見極めながら、ヒーターで加熱量を調整してくれるため、選択した焼き加減に自動で焼き上げてくれます。
このほか、パンが取り出しやすい構造をしたヘラやレシピ集も付属しています。
三菱電機の公式サイトに掲載されているブラッドオーブン用のレシピページによると、フレンチトーストやトッピングトーストのほか、餃子やブルスケッタ、エッグベネディクトなども作れるそうです。
2022年2月には、台数限定カラーとしてノーブルホワイトも発売されました。
（参考：三菱ブレッドオーブン、三菱電機レシピ、三菱電機「三菱ブレッドオーブン TO-ST1L-W」、日経XTREND「価格3万円の1枚焼き 発売1年、好調続く三菱ブレッドオーブン」）