毎年開催されている「ワールドチーズアワード」には、日本のチーズも多数エントリーしており、スーパーゴールド賞やゴールド賞に選ばれているチーズもたくさんあります。
たとえば、北海道にある「ニセコチーズ工房（にせこちーずこうぼう）」の「二世古 椛【momiji】（にせこ もみじ）」は、「ワールドチーズアワード2021」において、スーパーゴールド賞を受賞した逸品です。
通販でお取り寄せもできます。
ちなみに、TBSの人気バラエティー「マツコの知らない世界」でも国産チーズが特集されたことがあるので、気になる方は番組HPやインスタをチェックしてみるのもおすすめです（2022年9月13日放送。ゲストは「チーズプロフェッショナル協会」副会長の坂上あきさん）。
二世古 椛【momiji】の通販（お取り寄せ）での値段は？【ニセコチーズ工房】
「ニセコチーズ工房」の「二世古 椛【momiji】」は、45か国・4,000以上のチーズがエントリーした「ワールドチーズアワード2021」において、スーパーゴールドを受賞しました。スーパーゴールドを受賞したのは全88品。
日本からは25工房・37品が出品され、日本のチーズでスーパーゴールドを受賞したのは、「ニセコチーズ工房」の「二世古 椛【momiji】」と、「アトリエ・ド・フロマージュ」の「翡翠（ひすい））」の2品のみでした。
（参考：共同通信PRWire「日本のチーズが2大会連続決勝進出の快挙！『World Cheese Awards 2021』で2工房がスーパーゴールド受賞！（チーズプロフェッショナル協会）」）
「二世古 椛【momiji】」は「ニセコチーズ工房」公式サイトの通販ページでも販売していました。
参考価格（値段）は1,026円（送料除く）。賞味期限は60日。
鮮やかなオレンジ色をしたミモレットチーズで、 「二世古 ミモレット」を12ヶ月以上熟成したものとのこと。その濃厚な味わいは「からすみ」に例えられるのだそうです。
チーズの鮮やかなオレンジ色と、ニセコの赤く染まった美しい紅葉のイメージを合わせて、「椛【momiji】」と名付けたとのこと。
「二世古 椛【momiji】」には、以下のような受賞歴があります。
- World CHEESE AWARDS2021 最高金賞
- JAPAN CHEESE AWARD2018 金賞
- JAPAN CHEESE AWARD2020 最優秀部門賞
（参考：ニセコチーズ工房、北市ドットコム 最新の情報とは異なる場合があります）
※ニセコチーズ工房のネットショップでは、北海道発見市場「北市ドットコム」の決済システムを使用しています。
ちなみに、「ニセコチーズ工房」のチーズは「北市ドットコム」のヤフーショッピング店でも販売しています。