2023年4月に「マツコの知らない世界 ハンバーガーの世界」が放送されました。ゲストは毎日ハンバーガーを食べる男性・えどぽよさん。
放送では、「No.18(ナンバージュウハチ)」というお店の「アボカドチーズバーガー(ポテト付)」も紹介されました。
東京・池袋にある、隠れ家的ハンバーガー屋として知られています。メニューや値段などをチェックしてみました。
No18のハンバーガーはマツコの知らない世界でも紹介。池袋にある隠れ家的名店
「No.18(ナンバージュウハチ)」は2014年にオープンした、兄弟で切り盛りしているお店です。
店名の由来は、アメリカの食べ物なので「No.」を頭につけ、自分の十八番(おはこ)で勝負したいという気持ちから18という数字を選んだそう。
日本人にしか作れないハンバーガーを目指しすということから、18は”エイティーン”ではなく”ジュウハチ”と読むようにし、「誰でも読みやすく、すぐに認識できる名前にしたかった」という思いもあるそうです。
「食べログ」の「ハンバーガー百名店」に選ばれたこともあるお店で、目標はミシュランガイドに載ることなのだとか。
パティに牛肩ロースを使っているのが特徴で、歯応えや味に影響する部位を手作業できれいに取り除き、ヒレ肉のような食感に仕上げているそう。ソースなどもこだわっており、日本人向けの味を追及しているとのこと。
一番人気は「アボカドチーズバーガー」だそうです。メニューや値段は食べログ(公式情報掲載)で確認できます。
- スタンダードバーガー:税込1,300円
- チェダーチーズバーガー:税込1,400円
- モッツァレラチーズバーガー:税込1,400円
- アボカドチーズバーガー:税込1,650円
など
(参考:さんたつby散歩の達人「肉の旨味がたまらない! 池袋『No.18』のハンバーガーは焼き加減もオーダーできるステーキ肉100%の絶品グルメ」、食べログ No.18 最新の情報とは異なる場合があります)
店舗情報は各SNSでも確認できます。