自衛隊では、陸海空それぞれが様々な食事メニューの開発に力を入れており、陸上自衛隊で提供されているメニューは「陸自飯」とも呼ばれています。
「陸自飯グランプリ」という大会も開かれ、陸自公式サイトやSNSでの投票により、グランプリが決定しました。
陸自飯のジャンルは「ラーメン部門」「肉部門」「丼部門」「ご当地グルメ部門」の4つ。それぞれのジャンルの投票結果（ランキング）をチェックしてみました。
ちなみに、『マツコの知らない世界 自衛隊メシの世界』（2022年5月31放送）でも、”陸自飯グランプリ受賞北海道極上ラーメン”などが取り上げられるので、番組HPやインスタをチェックしてみるのもおすすめです。
（参考：TBS番組表「マツコの知らない世界 自衛隊メシ陸海空敏腕料理隊員が奇跡の大集結！絶品レシピ公開」 番組構成によっては紹介されない場合もあります)
陸自飯グランプリ・各部門のランキングをチェック
陸自メシは「ラーメン部門」「肉部門」「丼部門」「ご当地グルメ部門」の4ジャンルに分かれています。
2021年に開催された「陸自飯グランプリ」では、陸自公式サイトにおける国民投票でそれぞれのジャンルの1位が選出され、SNSで決選投票を行い、総合優勝（グランプリ）が決定しました。
約370ものメニューがエントリーしており、それぞれのジャンルの上位（ランキング）は陸上自衛隊のツイッター投稿により確認できます。
＜ラーメン部門＞
- 1位：日本新三大夜景藻岩山ラーメン
真駒内駐屯地／北海道 - 2位：金鯱まぜそば
守山駐屯地／愛知 - 3位：油そば
三宿駐屯地／東京 - 4位：大地の恵みスープカレーラーメン
帯広駐屯地／北海道
＜肉部門＞
- 1位：三種肉ひつまぶし
守山駐屯地／愛知 - 2位：札幌スープカレー
札幌駐屯地／北海道 - 3位：：釧路スパカツ
釧路駐屯地／北海道 - 4位：チキンのMedicalカレー（メディカルカレー）
三宿駐屯地／東京
＜丼部門＞
- 1位：三宿丼
三宿駐屯地／東京 - 2位：ポパイ飯
守山駐屯地／愛知 - 3位：穴子天丼
真駒内駐屯地／北海道 - 4位：釧路勝手丼
釧路駐屯地／北海道
＜ご当地グルメ部門＞
- 1位：伊丹飯
伊丹駐屯地／兵庫 - 2位：守山スペシャルランチ
守山駐屯地／愛知 - 3位：ミックスフライ
滝ヶ原駐屯地／静岡 - 4位：なよろ煮込みジンカレー
名寄駐屯地／北海道
「ひつまぶし」や「スープカレー」など、駐屯地のあるご当地の定番料理や食材を使ったアレンジメニューも多いようです。
投票により、それぞれのジャンルから選ばれたメニューは以下の通り。
- 日本新三大夜景藻岩山ラーメン（ラーメン部門）
真駒内駐屯地／北海道 - 三種肉ひつまぶし（肉部門）
守山駐屯地／愛知 - 三宿丼（丼部門）
三宿駐屯地／東京 - 伊丹飯（ご当地グルメ部門）
伊丹駐屯地／兵庫
SNSでの決選投票の結果は以下の通りとなりました。「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」と「三種肉ひつまぶし」が接戦だったようです。
【#陸自飯グランプリ】
ついに #陸自飯 ＴＯＰ４が決定‼️
日本新三大夜景藻岩山ラーメン・３種肉ひつまぶし・三宿丼・伊丹飯の４品🍜🍖🍚🐖
この中から栄えあるNo１が決まります❗️
投票者には抽選で、陸自グッズをプレゼント✨
フォロー&コメントをお願いします🏆#グルメ #ご当地メニュー #陸上自衛隊— 陸上自衛隊 (@JGSDF_pr) February 24, 2021
「りくじめしグランプリ」のメニューのレシピ（作り方）や材料は陸上自衛隊の公式サイトで確認できます。
ちなみに、”海上”自衛隊で出されているメニューのレシピをまとめた本も出版されています。（試し読みできます）