陸自飯・藻岩山ラーメンの材料やレシピは?【マツコの知らない世界・自衛隊メシ・真駒内駐屯地】

2022年5月31日に『マツコの知らない世界 自衛隊じえいたいメシの世界』が放送されます。

陸上自衛隊からは1等陸尉の原浩一はらこういちさんがゲストとして登場。ラーメンや肉メシ、リニューアルされた陸自戦闘糧食など、様々な陸自飯りくじめしを紹介してくれます。

TBS番組表の番組内容によると、”陸自飯グランプリ受賞の北海道極上ラーメン”も紹介されるとのこと。

日本新三大夜景藻岩山ラーメン」は、2021年の「陸自飯グランプリ」で総合1位に輝いた話題のラーメンです。(”にほんしんさんだいやけいもいわやまらーめん”と読みます)

北海道の真駒内まこまない駐屯地で提供されています。材料やレシピ(作り方)をチェックしてみました。

 

※この記事では、番組の告知から放送される情報を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。

陸自飯・日本新三大夜景藻岩山ラーメンの材料やレシピは陸自HPに掲載

日本新三大夜景藻岩山ラーメン」は、北海道札幌市にある陸上自衛隊の真駒内まこまない駐屯地で提供されています。2021年の「陸自飯グランプリ」で総合1位になった注目のメニューです。
(藻岩山は真駒内駐屯地近くにある標高531mの山)

 

「陸自飯グランプリ」では、陸自HPにおける国民投票で4つのジャンルからそれぞれの1位を決定した後、SNSで決選投票を行い、総合グランプリを決定しました。

それぞれのジャンルから選ばれたメニューは以下の通り。

  • 日本新三大夜景藻岩山ラーメン(ラーメン部門)
    真駒内駐屯地/北海道
  • 三種肉ひつまぶし(肉部門)
    守山駐屯地/愛知
  • 三宿丼みしゅくどん(丼部門)
    三宿駐屯地/東京
  • 伊丹飯いたみめし(ご当地グルメ部門)
    伊丹駐屯地/兵庫

 

決選投票の結果は以下の通りとなりました。

 

「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」の材料は、麺、焼豚スライス、もやし、キャベツなど。

分量や作り方(レシピ)は陸上自衛隊の公式サイトに掲載されています。

>>陸上自衛隊公式サイト「日本新三大夜景藻岩山ラーメン」(pdfファイル)

 

ちなみに、「陸自メシグランプリ」ラーメン部門の2位~4位は以下の通りです。

2位:金鯱きんしゃちまぜそば(守山駐屯地/愛知)

3位:油そば(三宿駐屯地/東京)

4位:大地の恵みスープカレーラーメン(帯広駐屯地/北海道)

陸上自衛隊ツイッター(2021年3月6日投稿)より)

 

これらのメニューのレシピやざいりょうも陸上自衛隊の公式サイトで確認できます。

自衛隊らしいユニークなメニューもあり、たとえば勝田駐屯地の「地雷じらいラーメン」は、麺の下に具材が埋まっているので、麺と具材をひっくり返して食べます。

>>陸上自衛隊公式サイト「陸自飯グランプリ」

 

『マツコの知らない世界』で紹介された自衛隊メシは番組HPやインスタで確認できます。

ちなみに、”海上”自衛隊で出されているメニューのレシピをまとめた本も出版されています。(試し読みできます)