さくらのアフィネはワールドチーズアワード2021でゴールドを受賞。通販で買える？【共働学舎新得農場】

世界最大級のチーズコンテスト「ワールドチーズアワード2021」が2021年11月にスペインで開催されました。日本のチーズも多数エントリーし、2品がスーパーゴールド賞、3品がゴールド賞などに選ばれました。

ゴールド賞に選ばれたチーズのひとつが、北海道「共働学舎新得農場（きょうどうがくしゃしんとくのうじょう）」の「さくらのアフィネ」です（アフィネはフランス語で熟成の意）。

通販でお取り寄せできるのか調べてみました。

ちなみに、TBSの人気バラエティー「マツコの知らない世界」でも国産チーズが特集されたことがあるので、気になる方は番組HPやインスタをチェックしてみるのもおすすめです（2022年9月13日放送。ゲストは「チーズプロフェッショナル協会」副会長の坂上あきさん）。

さくらのアフィネはワールドチーズアワード2021でゴールドを受賞。通販で買える？

「ワールドチーズアワード2021」では、45か国・4,000以上のチーズがエントリーしており、日本からは25工房・37品がエントリーしました。

日本のチーズからは、スーパーゴールド賞が2品、ゴールド賞が3品、シルバー賞が3品、ブロンズ賞が6品選ばれました。

ゴールド賞に選ばれたチーズのひとつが、北海道「共働学舎新得農場」の「さくらのアフィネ」です。

また、同じく「共働学舎新得農場」が出品した「グランデ・シントコ」はシルバー賞に選ばれています。

「さくらのアフィネ」は「ジャパンチーズアワード2020」においても、「ソフト／バラエティ部門最優秀部門賞」を受賞しています。

10日の熟成で出荷をする「さくら」を、さらに2週間以上熟成させたものが「さくらのアフィネ」とのこと。

「共働学舎新得農場」オンラインショップによると、「桜のアフィネ」は1月下旬～5月上旬まで通販で販売しているようです。

参考価格（値段）は90gで税込972円。賞味期限は包装日より15日（お届けより10日程度）。

食べる30分ほど前に室温に戻すと、よりクリーミーでおいしく食べられるのだそうです。

情報は更新される場合もありますので、最新の情報は「共働学舎新得農場」オンラインショップなどで確認をお願いします。

チーズの通販なら「アトリエ・ド・フロマージュ」もおすすめ
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「アトリエ・ド・フロマージュ」は、世界最大級のチーズコンテスト「ワールドチーズアワード2021」でスーパーゴールド賞を受賞したチーズ「翡翠（ひすい）」を作ったチーズ工房です。
（参考：共同通信PRWire「日本のチーズが2大会連続決勝進出の快挙！『World Cheese Awards 2021』で2工房がスーパーゴールド受賞！（チーズプロフェッショナル協会）」）

「アトリエ・ド・フロマージュ」のチーズは楽天市場やヤフーショッピングの公式ショップでも販売しています。