ポリヤルはインド料理のひとつで、野菜などを炒めたものです。
エスビー食品(S&B)のレシピコンテストで優勝したポリヤルのレシピを参考にして開発されたのが、エスビー食品の「ポリヤル」です。
Amazon:エスビー食品 レッチャ! シーズニング ポリヤル 14g ×10袋
優勝したポリヤルのレシピを応募したのは、カレー研究家のスパイシー丸山さんです。
<参考>
スパイシー丸山さんブログ:レッチャグランプリ 大賞に選ばれました!
ちなみに、スパイシー丸山さんは「マツコの知らない世界 おうちカレーの世界」(2021年1月19日放送)のゲストでもあります。気になる方は番組HPなどをチェックしてみてください。
ポリヤル(エスビー)の通販での値段はいくら?
エスビー食品(S&B)の「ポリヤル」は、エスビー食品主催のレシピコンテスト「レッチャグランプリ2019」で大賞をとったポリヤルのレシピをもとに開発されたシーズニング(調味料)です(正式名称は「レッチャ!大賞シーズニング ポリヤル」)。レシピの考案者はカレー研究家のスパイシー丸山さん。
Amazon:エスビー食品 レッチャ! シーズニング ポリヤル 14g ×10袋
ポリヤルには野菜のほかにココナッツを入れるものなど、様々な種類がありますが、エスビー食品の「ポリヤル」は、ジャガイモとピーマンが美味しく食べられるシーズニングだそうです。
「ぽりやる」は、Amazonや楽天市場でも販売しています。参考価格は以下の通りです。
- [Amazon]エスビー食品 レッチャ! シーズニング ポリヤル 14g ×10袋:1,188円
- [楽天市場]レッチャ!シーズニングポリヤル 14g:118円(エスビー公式ショップ)
(送料除く。2021年1月時点)
「ポリヤル」の詳しい情報は商品ページで確認できます。