美名家(みなや)のヤンニョムカリビ(ホタテ)の値段は?【マツコの知らない世界・新大久保グルメ】

2022年6月14日に放送される『マツコの知らない世界 街グルメSP』では、2018年に放送された『新大久保グルメ(しんおおくぼぐるめ)の世界』の一部も放送されます。

第4次韓国ブームを迎えていると言われている昨今。コリアン・フード・コラムニストの八田靖史(はったやすし)さんいわく、新大久保にはチュクミ(イイダコ)専門店が増えているそうです。八田さんツイートより)

 

そんな新大久保グルメを取り上げてくれる『街グルメSP』では、「美名家(みなや)」も紹介される予定とのこと。美名家ツイートより)

『新大久保グルメの世界』では、八田さんが「美名家」の「ヤンニョムカリビ」も紹介してくれました。片栗粉で揚げたホタテにヤンニョムソースを絡めた逸品です。

「ヤンニョム」とは、韓国料理に使う合わせ調味料のこと。「ヤンニョン」とも言うそうです。

 

※この記事では、番組の告知から放送される情報を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。

美名家(みなや)のヤンニョムホタテの値段は?

「美名家(みなや)」は2009年にオープンした韓国家庭料理の店。店名はオーナーである美名さんの名前より。

お店の一押しメニューは「ポッサム」とのこと(豚肉を使った料理。茹で白菜に挟んで食べる)。ほかにも珍しい料理として、「セリのチヂミ」「牛カルビチム」「どんぐりのサラダ」などがあるようです。

(参考:WOW新大久保「美名家」 最新の情報とは異なる場合があります)

 

『マツコの知らない世界 新大久保グルメの世界』では、「美名家」の「ヤンニョムカリビ」が紹介されました。値段は2,160円。(放送当時)

片栗粉で揚げたホタテにヤンニョムソースを絡めてあります。

「美名家」はたびたびメディアでも紹介されているお店で、たとえば『なないろ日和!』(テレ東)では「ポッサム」が紹介されています。

(参考:テレ東「なないろ日和!」

 

アクセス:JR山手線「新大久保」駅 徒歩5分など

 

>>美名家 ツイッター

 

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