2020年6月に『マツコの知らない世界 蕎麦の世界』が放送されました。ゲストはDEENの池森秀一さん。池森さんは芸能界随一の蕎麦マニアとして有名です。
放送では、”麵の神”の作る蕎麦として、宮城県仙台市にある「鹿落堂(ししおちどう)」の「板そば」も紹介されました。
鹿落堂(ししおちどう)の板そばの値段
宮城県仙台市にある「鹿落堂(ししおちどう)」では、蕎麦や甘味を提供しています。
「マツコの知らない世界」では、DEENの池森秀一さんが”麺の神”の店として、「板そば」を紹介しました。値段は税込1,100円。
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アクセス:向山二丁目バス停下車 徒歩1分 など
「鹿落堂」では手打ちそばを提供。宮城の山間部にある休耕地を利用した玄そばを地元の安山岩の石臼で挽きぐるみした十割そばを軸とし、小麦が二割割入った二八そば(時期により日本各地のそば粉を使用)も提供しているそうです。
(参考:鹿落堂 公式サイト)
池森秀一さんおすすめの乾麺は信州田舎そば小諸七兵衛
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DEENの池森秀一さんが『マツコの知らない世界 蕎麦の世界』で紹介していたおすすめ乾麺のひとつが「信州田舎そば小諸七兵衛」です。
放送後もSNSを中心にかなり話題になり、売り切れてしまうお店もあったそうです。
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※この記事の情報は2020年6月時点のものです。