12月13日に「マツコの知らない世界 国産ジャムの世界」が放送されます。ゲストはお菓子研究家の飯田順子(いいだじゅんこ)さん。
放送では、福岡県大川市にある「楽農ファームたけした」の「あまおうジャム」も紹介される予定だそうです。(楽農ファームたけした インスタより)
通販でお取り寄せもできます。
※この記事では、番組の告知から放送される情報を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。
楽農ファームたけしたのあまおうジャムはマツコの知らない世界でも紹介。通販(お取り寄せ)での値段は?
「楽農ファームたけした」の「あまおうジャム」は、完熟したあまおうを使用しており、あまおう含有量は85%にもなるというぜい沢なイチゴジャムです。
保存料、着色料は不使用。あまおうのほかにも、国産のレモン果汁や沖縄のきび砂糖が入っています。ただし、ジャムの主役はあくまでもあまおうであるため、砂糖の量は最小限にとどめているのだとか。そのため、甘すぎず酸味があるのが特徴だそうです。
「あまおうジャム」は「楽農ファームたけした」の公式オンラインショップでも販売しています。
参考価格(値段)は 1瓶(150g)で税込1,200円(送料除く)。賞味期限は未開封で90日。
ギフト用の詰め合わせも販売しています。受注後にひとつひとつ手作りしているそうです。
このほか、あまおうそのものやジェラートも販売されています。
(参考:楽農ファームたけした 公式オンラインショップ 最新の情報とは異なる場合があります)
「マツコの知らない世界 国産ジャムの世界」にも出演した飯田順子さんのジャムレシピ本(Kindle版)
(試し読みできます)