しば福やはマツコの知らない世界でも紹介。うなぎの値段やメニューは?【高城久・スタミナまぶし】

『マツコの知らない世界 養殖うなぎ(ようしょくうなぎ)の世界』が2022年6月28日に放送されます。ゲストは高城久(たかしろひさし)さん・高城光寿(たかいしろみつひさ)さん親子。

高城久さんのFacebookによると、放送では、名古屋にある名店「うなぎ家 しば福や(しばふくや)」も登場するかもしれないとのこと。

「うなぎ家 しば福や」は、2018年放送の『養殖うなぎの世界』でも紹介されました(ゲストは同じく高城親子)。

放送で紹介された「うなぎ上丼(うなぎじょうどん)」のほか、「スタミナまぶし」もおすすめだそうです。

 

※この記事では、番組の告知から放送される情報を予測してまとめています。放送内容によっては予測と異なる可能性もあります。

しば福やはマツコの知らない世界でも紹介された名店

『マツコの知らない世界 養殖鰻の世界』(2018年放送)では、「うなぎ家 しば福や」の「うなぎ上丼」も紹介されました(入荷状況によってヤマヤ養魚のうなぎを食べられない可能性があるとのこと)。

(参考:マツコの知らない世界 放送アーカイブ

 

ゲストの高城久さんによると、「しば福や」の店主は名古屋の名店「うな富士」で長年間修行し、2018年5月に独立。開業1年足らずで「ミシュランガイド」の「ビブグルマン」に掲載されたそうです(ミシュランガイド2019愛知・岐阜・三重2019 特別版)。

『マツコの知らない世界』で紹介されたうな丼のほか、唯一無二のメニューである「スタミナまぶし」も高城さんのおすすめだそうです。

(参考:うなぎ大好きチャンネル「【名古屋グルメ】うなぎマニアおすすめ 名古屋で一度は行ってほしいうなぎ屋さん10選」(Youtube)

 

「うなぎ家 しば福や」のメニューや値段は食べログ(公式情報掲載)でも確認できます。

  • うなぎ小丼:3,300円
  • うな並丼:4,200円
  • うなぎ上丼:4,700円
  • まぶしば丼:3,600円
  • うなぎ重:5,300円
  • ひつまぶし:5,100円
  • スタミナまぶし:5,400円(数量限定)
    など

(参考:食べログ「うなぎ家 しば福や」 最新の情報とは異なる場合があります)

 

<アクセス>

  • 地下鉄桜通「国際センター駅」二番出口より徒歩6分
  • 地下鉄鶴舞線「丸の内駅」七番出口より徒歩8分

(参考:うなぎ家 しば福や

 

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上記は2022年6月時点の情報です。