食品

リトルアイランドティリーの通販での値段など。ワールドチーズアワード2021でゴールド受賞【沖縄県】

毎年ヨーロッパで開催されている国際的なチーズコンテスト「ワールドチーズアワード」(2020年大会はコロナで中止)。 「ワールドチーズアワード2021」では、日本のチーズも多数エントリーし、2品がスーパーゴールド賞、3品がゴールド賞など...
食品

森のチーズの通販(お取り寄せ)での値段は?ワールドチーズアワード2019でベスト16に進んだ逸品【那須の森】

栃木県那須塩原市にある「チーズ工房 那須の森(ちーずこうぼう なすのもり)」の「森のチーズ」は、国際的なチーズコンテスト「ワールドチーズアワード2019」において、スーパーゴールドを受賞し、さらには世界ベスト16に選出されたという逸品です。...
食品

【ナカシマファーム】ブラウンチーズの通販での値段など【国産チーズはマツコの知らない世界でも特集】

佐賀県のチーズ専門店「ナカシマファーム」の製造している「ブラウンチーズ(BROWN CHEESE)」は、世界的なチーズコンテスト「ワールドチーズアワード2019」において銅賞(ブロンズ)を受賞した逸品。 キャラメルのような見た目のデザ...
食品

チーズ工房NEEDS(ニーズ)のラクレットの通販での値段は?【国産チーズはマツコの知らない世界でも特集】

「チーズ工房NEEDS(ニーズ)」は北海道にあるナチュラルチーズ工房です。 スペインで開催された「ワールドチーズアワード2021」において、「チーズ工房NEEDS」のラクレットがゴールド賞を受賞しました。 ラクレットとはスイスな...
食品

二世古粉雪【konayuki】の通販(お取り寄せ)での値段は?【スイーツチーズ・ニセコチーズ工房】

北海道ニセコ町にある「ニセコチーズ工房(にせこちーずこうぼう)」は、世界的にも評価されているチーズをつくっている工房です。 デザートチーズというものも製造・販売しており、たとえば、「二世古 粉雪【konayuki】(にせこ こなゆき)...
食品

二世古 椛【momiji】の通販での値段は?国産チーズはマツコの知らない世界でも特集【ニセコチーズ工房】

毎年開催されている「ワールドチーズアワード」には、日本のチーズも多数エントリーしており、スーパーゴールド賞やゴールド賞に選ばれているチーズもたくさんあります。 たとえば、北海道にある「ニセコチーズ工房(にせこちーずこうぼう)」の「二世...
食品

翡翠(チーズ)の通販での値段は?【アトリエドフロマージュ/国産チーズはマツコの知らない世界でも特集】

日本のチーズは世界のチーズ大会でも高い評価を受けている注目すべき食材です。 たとえば、長野県に本店を置く手作りチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」の「翡翠(ひすい)」は、「ワールドチーズアワード2021」においてスーパーゴールドを...
テレビ番組

ホコ天マニア・内海さんの年齢や出身。東大の卒論もホコ天の研究【マツコの知らない歩行者天国の世界】

2022年9月13日に「マツコの知らない世界 歩行者天国(ほこうしゃてんごく)の世界」が放送されます。ゲストは東大卒のホコ天マニア・内海皓平(うちうみこうへい)さんです。 (adsbygoogle = window.ads...
テレビ番組

日本チーズの世界・ゲストは坂上あきさん。紹介されるチーズは?【マツコの知らない世界】

2022年9月13日に「マツコの知らない世界 日本チーズ(にほんちーず)の世界」が放送されます。ゲストは「チーズプロフェッショナル協会」副会長の坂上あきさんです。 (adsbygoogle = window.adsbygo...
食品

さとの雪食品のずっとおいしい豆腐はマツコの知らない世界出演の高荷さんもYoutubeで紹介【非常食】

非常食(ひじょうしょく)の候補としては、乾パンやアルファ米、羊かんなどが長期保存ができるという理由からよく挙げられます。 一方、本来なら日持ちしない食材でも、技術の進歩によって長期保存ができるようになったものもあります。たとえば、「さ...